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饮品实验室
均质机、破碎机、二氧化碳充气机、高温灭菌锅、搅拌器、水浴锅、电子天平、培养箱、超高温灭菌机等。
烘焙实验室
烤箱、醒发箱、和面机、厨师机、起酥机、快速水分分析仪、电子天平、质构仪、体积测定仪、比重测定设备等。
冰品实验室
凝冻机、盐水槽、意式冰淇淋机，高压均质机、冰淇淋冷冻机、软冰淇淋机、制浆老化一体机、速冻箱、单冲压片机、精致磨分散机、立式压力蒸汽灭菌器、多重光散射仪、质构仪、粘度计等。
