酸性冰淇淋及雪糕稳定剂
专注复配稳定剂研究20余年,为您提供完美的产品结构体系
品名:酸性冰淇淋及雪糕稳定剂
型号:CH-B1103D
产地:中国天津
保质期:未开封状态18个月
储存条件:常温通风干燥避光储存
包装规格:25kg/袋
产品描述

酸性冰淇淋及雪糕稳定剂CH-B1103D 耐酸性强,即使在酸性条件下,也会有效抑制因蛋白质变性造成的粉感。口感柔韧,保型性好

应用领域:适用于酸奶雪糕(灌装,棒支)专用裕邦稳定剂(可添加活性发酵奶)
推荐用量:据终产品的粘稠度需求,调整添加量: 0.5%