产品介绍：浓缩牛奶蛋白粉是一种从牛奶中提取的蛋白质粉末，其英文缩写为MPC。这种蛋白质粉是经过巴氏灭菌、膜过滤和喷雾干燥等工艺处理后得到的。与普通牛奶相比，浓缩牛奶蛋白粉的蛋白质含量更高，且更容易被人体吸收利用。
理化：浓缩乳清蛋白粉是通过先进工艺从牛奶中分离提取的珍贵蛋白质，浓缩乳清蛋白粉的纯度高，这意味着它含有较高比例的蛋白质，相对较少的其他成分，从而保证了其营养价值和功效。高吸收率‌：乳清蛋白易于消化吸收，具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品。
应用场景：在食品加工业中有广泛的应用，包括但不限于火腿、乳蛋糕、糖果、蛋糕、婴儿配方奶粉、运动饮料等领域。

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